话说客家“小香港”
        葛文清
    永定县西南边睡，汀江下游西岸，毗邻广东地带，有一个小河埠，在本世纪四十年代末期以前，它是闻名全国的闽粤赣边区贷物集散口，汀江韩江沿岸的一颗商业明珠，曾被誉之为“小香港”。这就是峰市。
    峰市原称“蝗头”明万历四年(1576)前属上杭管辖。万历四年改为上杭分县，直属汀州府，辖上水、下水、河头三“图”，大体与今峰市乡辖地相当。人清复归上杭管辖.雍正十二年(1722)始，上杭县垂驻于此。民国四年(1915)裁撤县垂，.改为上杭一个区。二十五年(1936)，奉福建省政府令，改为“特种区”，加辖来苏里淬境和洪山.特种区不再隶属于上杭而直辖于及第六行政督察区。二十九年(1940)，福建省政府又下令裁撤特种区，将所辖地域划归永定县。从此，峰市成为永定县的一部分。先是第五区、第一区的区署驻地，区署撤销后则改为“峰市镇”中华人民共和国成立，又改为峰市乡”。
    “未有峰市先有两城”
    所谓两城即“抚馆城”和“河头城”。前者建于明朝嘉靖三十七年(1558)，后者建于明朝万历四年，即设置上杭分县之时，那么，两城又是怎么建置起来的呢?这就要追溯到更早的南宋时期了。
    南宋以前，闽西、赣南人民的食盐，都由福州、漳州陆运来，号称“福盐”.山道漫长崎岖，运输以肩挑为主，费时费力，价格然昂贵，而且往往掺杂沙石，质量低劣，后来渐渐有些商贩，从广东潮州溯韩江、汀江水路潜运食盐来内地出售，由于运输路程大大缩短，价格比福盐便宜得多，甚受民众欢迎。这条运盐便~道.被一个关切民生的长汀知县—著名法医学家宋慈(1186一一1249)发现了，当即呈请改运福盐为潮盐。正式开辟了从潮州溯韩江、汀江而上直抵汀州的运盐路线。这条运盐路线一开辟.后来的“峰市”就开始了孕育。原来，汀江源出长汀大坪山，南流纳武平小澜溪，至上杭又与连城来的旧河合流，直奔峰市，然后进人广东大埔，在大埔县的三河与梅江汇合而为韩江，长汀至上杭，水势平缓，江面较宽，上杭以下，江面变狭，水势湍急，险滩一个接着一个，最著名的就有大姑滩、新峰滩、摺滩、棉花滩等，使上杭至峰市这一百二十里水道，成为“纸船铁梢公”的奇险航程，必须一气走完，稍一不慎，即舟破人亡，而船一到峰市，也就再无法继续航行了，因为挡在前面的棉花滩，长达十里，满是猛石巨礁，但见激流奔突，浪尘滚滚如团团棉 絮，吼声震天，山鸣谷应。所以，沿汀江下行的船只，最多只能到达峰市，所载的运往广东的货物不能不在此起岸，然后由挑夫肩运，越过棉花滩，到广东大埔管辖的石市，再装船顺流而下。反之，潮汕等地溯韩江而上的船只，最多也只能到达石市，运往闽赣的货物也不能不在石市起岸，经肩运到峰市，再转赴各地，这样，可以说大自然早已把峰市这个河埠造就为赣闽粤边区货物的集散口了，只待其他条件一成熟，它就成为汀江沿岸的商业明珠大放光芒。而潮汀水道盐运路线的正式开辟，就是引发其他条件的先导。因为后来产生“峰市”的这块地方，如今为特殊地理条件所决定，已成了关系闽赣民生至巨的食盐集散口岸了，不能不使统治者刮目相看，偏偏这块地方，过去正由于它的地理条件特殊，统治者的权力往往鞭长莫及而“向为盗蔽”①如果说，过去对这个“强盗窝“还可以睁一眼闭一眼的话，那么，现在可不能不采取措施来维护治安了。于是，随着这块地方在盐运上乃至经济上的地位越来越重要，到明朝嘉靖三十七年，汀州知府徐中行就报请兵备道王时槐，命长汀县典史王相负贵，在这块地方名叫“中心坪”的场所，筑城驻兵，保护盐运，强化 治安。这样，“未有峰市先有两城”的“两城”中的第一座城便出现了。
    王相督建的这座城“周一百七十二丈，高一丈六尺，北门一。中建公馆，左右兵房各五，城内官房七所，民房六所确号为“抚民馆城”，当地人简称为“抚馆城”，又称“武衙”，抚馆城建成之后，在明朝隆庆五年(1571)，曾由汀州通判毛子翼修葺过一次，万历四年，又加建兵备行台。但由于同时建置了“上杭分县”在河头坪筑起了新城，所以进人清朝以后，“行台渐废，城垣垛口间亦倾纪，惟民居故峋现在所能见到的抚馆城，只剩下几段墙和一座北门供人们凭吊了。据传说，当年城后主峰之上，筑有土寨，驻扎兵勇。城前巨灵坝为练兵场，城东有骑兵跑马大道，城西寨营岗下为刑场(现称“杀人坑”).此外，明朝成化十一年(1475)建筑的规模宏伟的“崇福寺”，也被包括在抚馆城中，该寺最盛时曾有成百僧人在内修行。
    盐运的勃兴带来了商业的繁荣和人口激增，到万历四年，一个小小的以维持治安的抚民馆城已无法承担日益繁荣的治理任务了.抚馆城辖地于是升格为上杭县分县，直属汀州府，旋由兵备道派通判潘侃等在河头坪建筑分县县城。“城周四百八十七丈，高一丈八尺，东西南门三，北为水门，中建府县所公馆几三，城内民房二十四所，茅店三十五间，城外兵房四十间，校场在河背夫子山.峋佩为就是“两城”中的第二座城，俗称“文衙”、“河头城”.此时离第一座城托馆城的建筑，不过才18年.到了清朝，分县撤销，仍归上杭管辖.但雍正十二年，上杭县的县垂就奉令移驻河头城，可见其地位仍不亚于分县，只不过直属于汀州府而仍属上杭县罢了.雍正十三(1723)，县垂李文炯经报请批准，将抚民馆城的官房跟武举人黄命圭在峰市街九坎石的一块地皮对换，随即把县垂署移建到了峰市街上。县垂署的迁移，说明峰市街已成为该署所辖地区的首要之地了。
   峰市街建于何时，现在尚未能确切考出，想来总在县垂署迁来之前的一段时间，据调查在峰市街出现之前，附近先有过两条商业街道.最早的是“摺滩街”，位于现在的泥角村对面，汀江摺滩东岸，现在只能看到一些街道的护坎和店铺的遣址了。据老人们说，摺滩街分为上下两街，拥有大“行店”不下三十间，商贾大多来自上杭、汀州以及赣南，主要经营油、米、豆批发二他们的首要业务就是把这几宗从汀州运来的货物转发至永定城关，湖雷、坎市一带。也就是说，摺滩徨生意的主要市场在永定。
    接着出现的是河头街。它并不如同它的名字所示，是在河头城中，而是位于城西对岸。它主要作为五天一“好”的好场，交易当地的农副产品，规模不大，现尚存货楼店一列。
    峰市街建设最晚，比起上述两条街来。它在地理位置上有两个特点:一是最靠近韩江上溯闽赣的最顶端的船运起卸点—石市，相距仅10华里。二是背靠险峻的双峰山(峰市即缘此取名)面临滔滔的汀江水，街道依山沿水而筑，形成闽西粤东内河航运交通的唯一孔道。要在这样的地方兴建街道，县垂署又要迁移到这条街上来，说明县垂署所辖地区的商业已不限于摺滩街时代的以永定市场为主，而是扩展到以沟通闽粤赣三省边区贸易为已任了;同时，统治机构设置，也不仅仅是为了保护和发展盐运与杭永贸易了，而是为了治理一个以经营闽粤赣边区转口贸易为主的商业城镇.
     峰市街的出现，标志着“两城”时代的终结，真正的峰市的诞生。它很快就繁荣起来，超过并且取代了摺滩街和河头街，而且逐步发展成了“小香港”。
    峰市街上的繁荣
    峰市街依山傍水而筑，包括上街，横街、三角坪、中街、九坎石、鱼湖街、拐子石面上、下街等八部分。街形狭第，全程约六七百米。由于既是街市，又是县压署驻地，所以在前后人口处各建憔楼一座(俗称上、下更楼)，派士兵和更夫驻守。楼门以更鼓声为号，暮闭晨启。
    峰市持其地理上的特殊条件，以食盐转运起家，加上其他因素，转口贸易(蜂市人称为“过载行")日益发达兴旺，清末民初，峰市街上从事转口贸易即“过载行”的“行店”就已达三百二十多间.这项贸易以盐、木材、纸、米、豆、赘为大宗，兼及另外一些土特产，还有“洋油”(煤油)和洋货。情况略述如下:
    一、食盐
    这是峰市的起家行业。从南宋正式开辟韩江上溯汀州的盐运路线时起，到清朝乾隆年间，峰市地区“盐馆’佩林立，经营者多为广东人，运销的除潮盐外，也有来自福建诏安等地的食盐，这些盐馆，从乾隆开始，陆续收为官办，到清末光绪年间，盐业全归政府经营.辛亥革命以后，又转为私营。在二+年代，峰市有六家著名的盐号:德华承、丰兴、正昌、大源、广福、海兴、老板全系广东嘉应州(即梅县)人或潮州人.
    食盐的运销量很大，抗战期间，“中国盐业公司福建分公司石市转运站”在石市建立的盐仓有数十间之多。运销量大，利润自然丰厚，税收也就非常可观.还在清朝嘉庆年间，峰市人俞乾舍就以承包盐税而成富甲一方的大亨，建巨宅、买官爵，名噪一时。
    二、木材
    这个行业是把闽西汀州府所属长汀、武平、连城、上杭等地以