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第三部 风俗 走进客家的灵魂深处
创建日期:
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主要责任者:
章夫 况璃 凸凹
主题和关键词:
客家风俗
出版者:
四川出版集团 四川辞书出版社
来源:
天下客家
摘要:
天下客家
长幼有序:“上座”福如东海
古人云:父子有亲.君臣有义,夫妇有别,长幼有序,朋友有信。
百里不同风,十里不同俗。在一些地方,客家人到了60岁便要为自己的后事准备棺木,完成时还要大摆酒席举行隆重的仪式,将棺木置放于大厅的楼梁上,当地农村俗称“寿木上座”。 参加贺喜的人一般从早晨开始就陆续来到,上午9点半吃早饭,11点左右用点心,中午12点举行上座仪式,下午2点左右吃午饭。 厨事物品在前一天必须准备好。这一天还要请吹鼓手,凡是祝贺的客人一到,这边便鸣响爆竹,吹鼓手奏乐,主人笑容可掬出门相迎,在一片喜庆气氛中客人向主人送上红包以祝贺,主人请客人坐席喝茶并送上点心,主人转身将红包交给在旁边专司写礼簿的人登记上册。
上座仪式由制造棺木的木匠主持进行,他必须为主人高唱赞词, 俗曰“祝赞”,祝赞后再将搁置在板凳上的棺木抬到客厅的楼梁上。抬棺木的人不能有棺木主人的子女参加,多由亲戚朋友操作完成。
中午12点时辰一到仪式开始,木匠立于寿木前高声喊“鸣炮”、 “奏乐”,随着他的指令,顿时鞭炮轰鸣,乐声一片。木匠举起木工铁锤在棺木脑上敲清脆三声,意为寿木最后完工。接着木匠师傅开始祝 赞,每赞一句就稍作停顿,口抑内立即跟上,按其音韵吹一两个音节,如 此赞吹反复直至祝赞说完。木匠最后疾声大呼“上座”,旁边早已立着一群汉子拥上,在欢乐的乐曲中七手八脚打开棺盖将棺木有序地抬上梁,盖好棺盖从梁上下来,至此仪式结束,客人座下用餐。
“上座”是客家人的一件大事,一生中几乎人人都要经历。办事前,东家必先用红纸装订好礼谱簿以便记录在册,对贺礼情况留底存查。礼谱有传统的书写格式,即“上座”的礼谱封面文字标识并不直书什么寿木上座谱名,而是以“寿比南山,福如东海”这条吉语为礼谱标识。对此,在其他吉事中也是一样,如结婚礼簿封面上书“花好月圆,白头偕老”等吉语来充做礼簿谱名。
东家在举办“上座”大事前,必须为自己准备好寿衣,一般请当地民间老裁缝来制作。寿衣是男女各2套,其中各1套红衣,1 套蓝衣。寿衣的内容很多,有不少附件,各有用途和不同含意。
寿衣系列物件中除五色种子袋(即装五色种子的小布袋)和凭袋(即装凭证的小布袋)入棺内,其他物件由主人另外保存,每年翻晒一次。晒寿衣的日子也有选择,若逢闰年只能在“三元”日 中选时间晒,若不逢闰年则不忌日子,主人可随时翻晒。
在中国古代的称呼史上,夫妻间是没有“爱人”这个词的,它是“舶来品”。在客家人心目中,是“情夫”、“情妇”才称之为“爱人”。他们把“情妇”比作衣服,爱时披在肩、不爱丢一边,本身就带有贬义。
在数千年的客家婚姻史上,夫妻间有过许许多多的称呼,有通称、尊称、谦称、雅称、俗称、戏称、爱称等等。随着年龄时代的不同、官阶职级的晋升,夫妻间的称呼也在变化。
最初,客家夫妻间互称“良人”。妻子称自己的丈夫为“良人”, 丈夫称自己的妻子亦为“良人”。“良人”一词显示不出男女性别来,给夫妻间称呼带来诸多不便,于是,客家人根据“解文说字”在“良”字音义上加以区别:在“良”右边加“阝”,变成“郎”;在“良”左边加“女”,衍成“娘”。“郎”代表丈夫,“娘”代表妻子。 宋代宫廷中,出现了‘’官家”一词;平民百姓中,有了“官人”这 一称谓。有的妻子称自己的丈夫为“官人”,丈夫称自己的妻子为 “娘子”。至今,民间客家中仍有对新婚夫妻戏称为“新郎馆”、“新娘子”的。丈夫称自己的妻子除“娘子”外,还称“内人”。有“内” 就有“外”,妻子称丈夫为“外出的”、“外头的”,丈夫称妻子为 “屋里的”。在别人面前,丈夫谦称自己妻子的称呼还有“贱内”、 “家眷”;俗称的词有“烧火的”、“做饭的”。待夫妻之间有了孩子以后,丈夫称妻子为“孩子他娘”,妻子称丈夫为“孩子他爸”。
在民间,对有些官职低微而富有的阶层人家的妻子,特称呼为 “淑人”、“宜人”或“安人”.对那些无须参加劳作可以生活的达达官贵人之妻通称为‘太太” 而有些达官贵人往往爱讨小老婆,小老婆不能像正妻那样称作“太太”,为了加以区别,只能称“姨太太”。
“执政”官员的人的妻子称“夫人”。正因为“夫人”称呼的高贵,客家人往往用它作为对别人妻子的一种尊称,尊称时,还在“夫人”前面加个“尊”字,称之为“尊夫人”。平辈间为了尊称对方的妻子,还出现了“嫂夫人”这一雅称。像“尊夫人”、“嫂夫人”这一 称呼,一直沿用到现在,依然活跃在人们的口头语和书面语中。
父子有亲:“开斋”“祝寿”两相宜
对父亲有不同称谓,这种习俗在客家人中较普遍。
父称变更有多种形态,称“叔叔”、“伯伯”为最常见的一类还有就是称“爹”、‘爷”的。
父称变更的原因王要有两种:一种是儿女出生时辰按天干地支和阴阳五行被认为与父亲不相生(即相克)
:一种是儿女出生后多病或儿女出生后家人生病,家境家事不顺畅,要变更对父亲的的称谓。前一种被一些“识者”当作“金科玉律”,认为有“理论根据”;后一种则是直接的征兆式的感性认识所造成。
由此,导致父称变更的方式有三种:第一种是由于父子相克而 造成,一般会去问“得仙”之人或敲小鼓的先生或懂八字的人;第 二种是人们感觉到儿女出生后家事不顺,由族中人或家长提出变更称谓;第三种是家庭中以前出现了变更称谓现象,一直按习惯沿用变更后的称谓。
父称变更习俗大多存在于赣南。这里的客家人在人际交往中对族、 戚、友的称谓以及对家人的称谓中,特定情况下只有对父称才会变更, 其内存的心态有两种:一是父亲为家庭中坚、家族中的代表人物及对 外交往的最合适的人选,这种父权是绝对不能否定的,变更称谓后仍然存在,但已不相克,父子间不相克,就衍及家庭、家族成员间不相克;其次是一种普遍的带有深层民族系谱积淀的客家求吉心理的体现。
同父亲有不同称谓一样,冠髻礼含冠礼和髻礼,男行冠礼,女行髻礼,是一种成年礼。
冠礼是男丁成年的标志,表明能承担一定的义务如(举债),也有一定的权利(如进行交际、管理家族、参加社会活动等)。行冠礼没有固定年龄,古代大约是20岁时举行,但在客家一般却在