主要责任者：王耀华

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出版者：福建教育出版社

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第一节 客家文化与客家艺能

文化作为主体与客体在人类社会实践中的对立统一物，可以划分为技术体系和价值体系两极，并经由语言和社会结构组成文化统一体。这个统一体便是广义文化。正如《中华文化史》所指出的:"广义文化包摄众多领域，诸如认知的(语言、哲学、科学思想、教育)、规范的(道德、信仰、法律)、艺术的(文学、美术、音乐、戏剧、建筑的美学部分)、器用的(生产工具、衣食住行的器具，以及制造这些工具和器具的技术)、社会的(制度、机构、风俗习惯)等等方面。”①艺能也是其中的一个方面。

如果从文化形态学的角度来看，可以将文化当作一个包括内核与若干外缘的不定形的整体，从外而内可分为物态文化层、制度文化层、行为文化层、心态文化层(社会心理和社会意识形态)等层次。而艺能则属于行为文化层。它是一种以礼俗、民俗、风俗形态出现的见之于动作的行为模式。因此，艺能作为行为文化的一个门类，既是它的万个重要组成部分，又同行为文化整体紧相关联。

同样，客家艺能一方面是客家行为文化的不可或缺的重要组成部分之一，另一方面客家艺能又离不开客家文化的整体。下面试以客家民俗与客家民俗艺能为例，略作阐述。

一、民俗艺能是民俗活动不可或缺的重要组成部分

在客家人的一生中，民俗活动和民俗艺能是他们生活的亲密伴侣。在客家地区，妇女们都有吟唱《摇篮曲))、《催眠曲》以及《洗澡仪式歌》、《安小儿夜哭咒语》的习惯，她们借此寄托自己对下一代深挚的爱和无限的希望。因此，人们从婴儿时期开始，就沉浸在民间歌谣的熏染之中。当儿童长到稍懂事时，那充满丰富想象和生动比拟的儿歌，又伴随着儿童们的游玩和戏谑，帮助孩子们打开智慧的门户，走向知识的宝库。接着，牧牛歌、呼牛调又成为放牧少年天真、纯朴感情的表达;读书调、吟诵调则由私塾先生传授给从学从儒。年事稍长，打夯、伐木等号子又伴随着繁童的体力劳动而创造物质财富。青年男女上山砍柴时，在山间野外，以山歌来歌唱美好的生活，表达自己的爱憎，并以此作为互诉衷肠、倾吐爱情的媒介。姑娘出嫁时唱的《哭嫁歌》，表达了别离父母兄弟的依依难舍之情。结婚仪式又有《梳妆》、《迎亲轿子到》、《新娘下轿》、《入洞房》、《撒帐》、《新娘上床》、《新娘下厨》等各种礼仪歌。各类民俗艺能更伴随着一年四季。正月初一至初三，各地常有迎龙灯，闹花灯的活动，以锣鼓乐伴衬着五光十色的彩灯，使节日气氛显得分外热闹。元宵节，在踩船灯的歌舞中，活泼优美的小调歌曲配合着舫公、船婆诙谐风趣的表演，为节日增添了欢乐愉悦的气氛。五月端阳，人们以龙舟竞渡来寄托对爱国诗人屈原的悼念，那慷慨悲壮的龙船歌，响遍江河湖海。在旧社会里，各地的洗佛歌和洗佛活动，又从另一侧面反映了人们驱除邪恶、向往美好生活的良好愿望。各种各样的山歌、小调、戏曲、曲艺、宗教信仰的仪式活动和艺能，常出现在人们日常生活的各个领域。当人们年老体衰，按照自然规律离开人世时，那悲切哀伤的《哭丧调》，又表达着亲人们的深切哀悼。因此，如果你是客家人，可以说是客家歌声为你打开世界的门户;客家艺能伴随着你的人生旅途;最后还是客家歌吟把你送进乐土。