福建武夷山，丹山碧水，秀甲东南，独特的丹霞地貌造就了令人称绝的美景。但在茶人眼中，武夷山是一个传奇而神秘的“茶派江湖”。在深山密林中隐匿的茶树，享受着得天独厚的自然环境，也拥有优质的基因。茶人们用尽自己的毕生功力，繁琐而细腻的将数十道制作工序，倾注在每一片茶叶之上，成就了几度称霸茶界的武夷岩茶。在这个“茶的江湖”之中，关于岩茶的说法有很多，连爱茶之人也无法一一名状，今天就让我们追随茶人的脚步，去感受武夷岩茶的山场环境，去了解繁复精细的制作工艺，你或许就能明白，武夷岩茶称霸茶界的秘密。

本集的两位主叙嘉宾都是武夷岩茶国家级非物质文化遗传传承人，一位是有“大红袍之父”之称的陈德华，一位是拥有核心山场茶园的天星村村民吴宗燕。武夷茶人只在最适宜茶树生长的地方砌筑茶园，让茶青从诞生之初就具备了别具一格的“风骨”，再辅以最繁复、最精妙的乌龙茶制茶工艺来激发茶叶的内涵物质，“岩骨花香”的武夷岩茶正是福建茶人千年来追求极致的见证。