剪瓷雕,亦称剪粘,它是以灰塑为基础,用釉彩瓷片修剪粘贴构成物象的综合手工艺术品。主要装饰在宫殿、庙宇的屋顶,集中在福建的南部、广东东北部、潮汕一带。
剪瓷雕所用的碗必须专门定制,除了要有鲜艳的色彩与立体感,剪瓷雕所用的碗还必须够厚、有韧性。海边的建筑很容易受到海风的腐蚀,破坏建筑上面的装饰工艺,因此粘瓷所用的“胶水”决定了这道厝上彩虹的使用寿命。因此,由贝壳灰、红糖、麻丝手工配比调制的粘合剂,是剪瓷雕饱经风雨却神采依旧的独门秘方。智慧的中国人偏执地探索瓷器背后的奥秘,海上贸易运输中损坏的瓷片也不放过,将废旧陶瓷碎片粘贴于灰塑之上,剪瓷雕应运而生,在康熙年间传入台湾,成为历经百年而熠熠生辉的文化宝藏。