坦洋工夫是福建三大工夫茶之一,属于红茶。在福建坦洋村有一条坦洋街,街长只有一公里,茶叶贸易最繁华的时期,这条街道上曾有36家茶行,出口量达1500吨,茶叶远销世界各地,坦洋工夫如此受海外市场欢迎,除了世界红茶热以外,也与此地茶人手上制茶的工夫有关。
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