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21.同安吴招治薄饼

2021-01-29
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一张薄饼,裹住千缕乡愁。一块封肉,守护家乡技艺。一粒炸枣,满是“银城”深情。如果说舌尖上的闽南有一种味道不能忘却,那一定是古法技艺守护人对这片土地的深情。数十年来,同安“薄饼嫂”吴招治恪守匠心,爱拼敢赢,为形形色色的食客献上了同安最正宗的“古早味”美食。极致坚守下,是祖传技艺的延续。丝缕馋嚼中,封不住浓浓的家乡味。

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