留青竹刻，是竹雕中难度最大的一种，它是在竹雕时只留竹子青筠的一种雕刻技法，通常为浅浮雕，由于竹青与竹肌在质地、色泽上的明显差异，故作品能取得笔墨神韵般的艺术效果。这种竹刻，不仅精巧，而且外表润泽，随着年代的逐日推移，青筠处泛黄，其图案显示的独特韵味也会越发神奇、古朴。本集讲述一块坚硬的竹子如何在匠师的手中幻化为具有艺术内涵的工艺品的故事，从而介绍其历史渊源、技艺及相关作品。